Bienenstich-Dessert – mit Löffelbiskuit
Eine köstliche und einfache Nachspeise, die das Beste aus einem traditionellen Bienenstich und der Leichtigkeit von Löffelbiskuit vereint. Dieses schichtweise Dessert begeistert mit seiner cremigen Vanillefüllung und einer knusprigen Mandelschicht. Perfekt für gesellige Anlässe oder als süßer Abschluss eines Familienessens. Und das Beste? Du kannst es im Voraus zubereiten, sodass du mehr Zeit mit deinen Liebsten verbringen kannst!
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Total Time: 2 hours 30 minutes
- Yield: Ca. 4 Portionen
- Category: Nachspeise
- Method: Kühlen
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 1 Pck. Vanillepudding-Pulver
- 500 ml Milch
- 50 g Zucker
- 200 g Sahne
- 100 g Mandeln (gehobelt)
- 100 g Löffelbiskuit
Instructions
- Vanillecreme zubereiten: Puddingpulver mit Zucker und etwas Milch anrühren, restliche Milch erhitzen, Mischung unterrühren und andicken lassen. Abkühlen lassen.
- Mandelschicht vorbereiten: Butter schmelzen, Zucker karamellisieren, Mandeln hinzufügen und abkühlen lassen.
- Sahne schlagen und unter die abgekühlte Vanillecreme heben.
- Dessert schichten: Löffelbiskuit in Milch tauchen, Schichten aus Vanillecreme und Mandeln in Gläsern anrichten.
- Kühl stellen und vor dem Servieren mit restlichen Mandeln garnieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 320 kcal
- Sugar: 22 g
- Sodium: 70 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 40 mg