Print

Gurkensalat mit Sahne & Dill – Omas einfaches Rezept

Gurkensalat mit Sahne & Dill - Omas einfaches Rezept

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Gurkensalat mit Sahne & Dill – Omas einfaches Rezept ist die perfekte Wahl für alle, die einen erfrischenden und leicht zubereiteten Salat suchen. Dieser klassische Salat vereint den Geschmack frisch gepflückter Gurken mit aromatischem Dill und einer cremigen Sauce, die nicht nur an heißen Sommertagen, sondern auch bei Familientreffen oder kleinen Feiern begeistert. Mit einfachen Zutaten und in nur wenigen Minuten zubereitet, ist dieser Gurkensalat eine tolle Beilage zu Grillgerichten oder ein leichtes Mittagessen. Lass dich von der Frische und Einfachheit dieses Rezepts inspirieren!

Ingredients

Scale
  • 1 Salatgurke
  • 150 g pflanzliche Sahne
  • 2 EL Zitronensaft
  • 2 EL Dill
  • 1 TL Zucker
  • 1/2 TL Salz
  • Pfeffer nach Geschmack
  • 1 kleine Schalotte
  • 2 EL Öl

Instructions

  1. Gurke in dünne Scheiben hobeln, mit Salz bestreuen und kurz ziehen lassen.
  2. Zitronensaft, Dill, Zucker, Pfeffer und Salz in einer Schüssel vermengen.
  3. Pflanzliche Sahne unter das Dressing rühren und Schalotte sowie Öl hinzufügen.
  4. Abgetropfte Gurkenscheiben in die Schüssel geben und gut vermischen.
  5. Sofort servieren oder kurz kühlen.

Nutrition