Knusprige Reisfleischbällchen aus der Heißluftfritteuse genießen!
Entdecke die köstlichen und gesunden knusprigen Reisfleischbällchen, die perfekt für jeden Snack-Anlass sind! Diese Bällchen kombinieren zartes Hackfleisch mit gekochtem Reis und werden in der Heißluftfritteuse knusprig gebacken – ganz ohne viel Fett. Ideal für Familienfeiern oder einen gemütlichen Abend mit Freunden, sind sie sowohl einfach zuzubereiten als auch vielseitig einsetzbar. Experimentiere mit verschiedenen Gewürzen und Zutaten, um deinen eigenen Geschmack zu kreieren.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 2 hours 35 minutes
- Yield: Ca. 12 Portionen
- Category: Snack
- Method: Heißluftfrittieren
- Cuisine: International
Ingredients
Scale
- 300 g gekochter Reis
- 400 g Hackfleisch (z.B. Rind oder Huhn)
- 100 g Semmelbrösel
- 1 Ei
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Teelöffel Zwiebelpulver
- 1 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel Pfeffer
- 2 Esslöffel frische Petersilie, gehackt
Instructions
- Stelle sicher, dass der gekochte Reis gut abgekühlt ist.
- Gib alle Zutaten in eine große Schüssel und vermenge sie gründlich.
- Forme gleichmäßige, runde Bällchen aus der Mischung.
- Heize die Heißluftfritteuse auf 180 °C vor.
- Frittiere die Bällchen für 12-15 Minuten, bis sie goldbraun sind.
- Lass sie kurz abkühlen und serviere sie warm.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 70
- Sugar: 0.5g
- Sodium: 150mg
- Fat: 4g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 6g
- Fiber: 0.5g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 20mg