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Paprika-Sahne-Hähnchen

Paprika-Sahne-Hähnchen

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Paprika-Sahne-Hähnchen ist ein köstliches und einfach zuzubereitendes Gericht, das Ihre Familie begeistern wird. Die zarte Hähnchenbrust wird in einer cremigen Sauce aus frischen Paprika und Zwiebeln geschmort, was eine harmonische Balance aus Geschmack und Textur ergibt. Perfekt für geschäftige Wochentage oder besondere Anlässe, lässt sich dieses Rezept leicht anpassen. Egal, ob Sie zusätzliche Gemüsesorten hinzufügen oder die Schärfe erhöhen möchten – Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt! Genießen Sie dieses herzhaftes Hähnchengericht als Teil eines gemütlichen Abendessens mit Freunden oder der Familie.

Ingredients

Scale
  • 600 g Hähnchenbrustfilet
  • 2 rote Paprika
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 250 ml Sahne
  • 100 ml Hühnerbrühe
  • 2 EL Tomatenmark
  • Gewürze: Paprikapulver, Salz, Pfeffer

Instructions

  1. Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke schneiden und würzen.
  2. Öl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebel würfeln und anbraten.
  3. Knoblauch und Paprika hinzufügen und kurz mit braten.
  4. Hähnchenstücke dazugeben und goldbraun braten.
  5. Tomatenmark und Paprikapulver unterrühren, dann Sahne und Brühe hinzufügen.
  6. Aufkochen lassen, dann köcheln bis die Sauce dicklich wird.

Nutrition