Schnelles Fingerfood – Leckere Häppchen für jede Gelegenheit
Wenn du nach einem einfachen und schmackhaften Snack suchst, der sich perfekt für jede Gelegenheit eignet, ist dieses Rezept für schnelles Fingerfood genau das Richtige! Ideal für geschäftige Wochentage oder gesellige Familientreffen, lassen sich diese kleinen Köstlichkeiten im Handumdrehen zubereiten. Mit frischem Gemüse, würzigem Käse und einer Vielzahl von Variationen kannst du sicherstellen, dass jeder Geschmack bedient wird. Ob als Appetizer bei einer Party oder einfach zum Genießen an einem entspannten Abend – dieses Fingerfood wird schnell zum Lieblingssnack!
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 2 hours 35 minutes
- Yield: Ca. 12 Portionen
- Category: Snacks
- Method: Backen
- Cuisine: Verschiedene
Ingredients
Scale
- 250 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1/2 TL Salz
- 150 ml Wasser
- 200 g frisches Gemüse (z.B. Paprika, Zucchini)
- 150 g Käse (z.B. Feta oder Mozzarella)
- Frische Kräuter (z.B. Basilikum oder Petersilie)
Instructions
- Teig vorbereiten: Alle trockenen Zutaten in einer Schüssel vermengen, Wasser hinzufügen und gut kneten, bis ein geschmeidiger Teig entsteht.
- Füllung vorbereiten: Gemüse und Käse klein schneiden.
- Formen: Teig in Portionen teilen, dünn ausrollen und mit der Füllung belegen. Ränder gut zusammendrücken.
- Backen: Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen und die gefüllten Teigtaschen goldbraun backen (ca. 20 Minuten).
- Servieren: Kurz abkühlen lassen und warm mit Dips servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 150
- Sugar: 2g
- Sodium: 210mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 19g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 15mg
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