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Serbisches Reisfleisch

Serbisches Reisfleisch

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Entdecke unser köstliches Rezept für Serbisches Reisfleisch – eine einfache, gesunde und familienfreundliche Mahlzeit, die in nur 25 Minuten auf dem Tisch steht! Diese bunte Reispfanne kombiniert zartes Hähnchen mit frischem Gemüse und aromatischem Basmati-Reis. Perfekt für hektische Wochentage oder ein entspanntes Familientreffen, wird dieses One Pot Gericht alle begeistern. Die Zutaten sind leicht erhältlich und bieten eine ausgewogene Mischung aus Proteinen, Kohlenhydraten und Vitaminen. Lass deiner Kreativität freien Lauf und passe das Rezept nach deinem Geschmack an!

Ingredients

Scale
  • 160 g Basmati Reis
  • 250 g passierte Tomaten
  • 100 g Erbsen
  • 2 Paprika
  • 450 ml Gemüsebrühe
  • 350 g Hähnchenbrustfilet
  • 2 TL Salz
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • 1/2 TL Cayenne Pfeffer oder Paprika rosenscharf
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Zwiebel

Instructions

  1. Zwiebel und Knoblauch fein würfeln.
  2. Paprika in kleine Würfel schneiden.
  3. Hähnchenbrustfilet in Stücke schneiden.
  4. In einer hohen Pfanne Olivenöl erhitzen, Zwiebeln anbraten, dann Paprika und Hähnchen hinzufügen.
  5. Gewürze und Knoblauch dazugeben und kurz anbraten.
  6. Basmati Reis und Erbsen hinzufügen, Ablöschen mit passierten Tomaten und Gemüsebrühe.
  7. Abdecken und ca. 14 Minuten köcheln lassen.
  8. Abschmecken und servieren.

Nutrition