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Zimtschnecken Kuchen mit Apfel

Zimtschnecken Kuchen mit Apfel
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Zimtschnecken Kuchen mit Apfel – ein unwiderstehlicher Genuss, der den herrlichen Duft frisch gebackener Leckereien in dein Zuhause bringt! Dieser saftige Kuchen kombiniert die Süße von Äpfeln mit dem verführerischen Aroma von Zimt und ist ideal für jeden Anlass. Ob bei einem Kaffeekränzchen oder als süßes Highlight bei Familienfeiern – dieser Kuchen wird schnell zum Liebling deiner Liebsten. Die kinderleichte Zubereitung mit gesunden Zutaten macht ihn zu einer perfekten Wahl für alle Backbegeisterten.

Ingredients

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  • 320 g Mehl
  • 100 g Zucker
  • 250 ml Milch
  • 2 Eier
  • 2 Äpfel (säuerlich)
  • 90 g Butter (geschmolzen)
  • 1 TL Zimt
  • 1/2 TL Salz
  • 3 TL Weinstein Backpulver
  • 3 EL Zucker für die Apfelfüllung
  • 1 TL Zimt für die Apfelfüllung
  • 90 g Butter (geschmolzen) für die Streusel
  • 100 g brauner Zucker für die Streusel
  • 1 EL Mehl für die Streusel
  • 1 EL Ceylon Zimt für die Streusel
  • 170 g Puderzucker für die Glasur
  • 1 TL Vanillepaste für die Glasur
  • 6–8 EL Milch für die Glasur

Instructions

  1. Backform vorbereiten und fettet oder mit Backpapier auslegen.
  2. Butter schmelzen und beiseite stellen.
  3. Äpfel würfeln, mit Zucker und Zimt vermengen.
  4. Mehl, Salz, Zucker und Backpulver in einer Schüssel vermischen.
  5. In einer separaten Schüssel Milch, Eier und Vanillepaste verquirlen, dann zur Mehlmischung geben und zu einem glatten Teig verrühren.
  6. Apfelstücke unterheben und den Teig in die Backform geben.
  7. Streusel aus geschmolzener Butter, braunem Zucker, Mehl und Zimt zubereiten und über den Teig streuen.
  8. Bei 170°C Umluft ca. 35 Minuten backen. Abkühlen lassen und nach Belieben glasieren.

Nutrition

Find it online: https://rezeptegemeinschaft.de/zimtschnecken-kuchen-mit-apfel-2/